MONTENEGRO
I CRU
PRIMITIVO
Una personalità seducente e distintiva paragonabile all’incanto del suo areale di produzione.
Attrazione di riflessi violacei, di una pregevole armonia olfattiva che si ripropone al palato con un fruttato speziato delicato ma prolungato e dal gusto pieno ed elegante.
VITIGNO
Primitivo 100%
ANNATA
2017
GRADAZIONE ALCOLICA
13 % vol.
FORMATO
0,75 lt
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
colore: rosso rubino quasi impenetrabile con riflessi purpurei da giovane che tendono al “mattonato” con l’invecchiamento
profumi: fruttato con profumi di prugna, ciliegia e amarena sotto spirito, marmellata di mirtilli selvatici, macchia mediterranea e una speziatura profusa a salsedine.
palato: elegantemente strutturato, dal tannino morbido, caldo, con una buona bevibilità e persistenza.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Primi piatti sapidi, carni rosse e formaggi stagionati.
Fortemente consigliato con le tagliatelle al ragù di lepre.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20 gradi
16,70€
